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以往不需要進廚房就有的吃的爽日子
在搬出來住後正式結束
開心的研究鍋具 刀具 碗盤
現在邁入第四年 才知道
鍋具和刀具都是需要汰換的
除非一開始就砸重本買好東西
但是所謂的好東西對剛進入主婦領域的人來說
簡直是大海撈針………
我的刀具是搬家時朋友送的
用的很開心 因為早先我的刀其實只拿來切青菜和水果這類沒什麼難度的東西
肉類我很少切 可以的話我都買切好的
最近開始才比較有機會切肉:-/類或其他東西
才漸漸覺得好的刀子很重要
記得還沒結婚前 幾乎不碰鍋鏟
那時有一個資深煮婦同事講一句當初很不以為然
她說煮菜要好吃根本沒有秘訣
就是要常常煮而以
那時候覺得她在椅老賣老電我們這些年輕的
現在才知道 真的是這樣啊
這就是為什麼明明同一道菜食譜擺在那
10個人卻可以做出10種味道
因為”魔鬼藏在細節中”啊！！！！
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